本刊記者 董笑妍/文 李濤 張彥山/攝
近日,位于北京市西單商圈的中友百貨更名為漢光百貨、上海市淮海路商區多家百貨翻新、萬千百貨更名萬達百貨……
其實,自2008年全國百貨業銷售增長額整體下滑至今,沉悶的局勢已緩慢積累成變革的爆發點。
為尋求全新發展機遇,百貨商場頻頻改革的大手筆能否奏效?專業化、全業態、高端精品化,能否成為其在混戰中突圍的利器?本土服裝企業又該如何適應商場調整而不被踢出局?
百貨業掀起轉型風暴
或更名、或裝修、或休整,全國百貨商場的調整如雨后春筍般層出不窮。市場環境的改變和多業態的競爭促使百貨業內刮起一場“轉型風暴”。
近年來,國內百貨業的動作頻繁,動輒關店、休整,卻又不斷有新力量涌入,這一步步變化讓業內人士提心吊膽。
集體化升級改造
6月16日,位于北京西單商圈的老牌商場“中友百貨”正式更名為“漢光百貨”,這不僅是一次更名,商場方面表示他們試圖通過更名實現轉型,徹底跳出同質化競爭。幾乎同一時間,上海著名的淮海路商圈也迎來一次“變臉”大手術,淮海中路上的百盛、二百永新、巴黎春天淮海店等大型百貨都表示將進行品牌升級?;春B啡缃褚衙缮弦粚由衩孛婕?。
近期,BHG(北京)華聯百貨沈陽文萃路店宣布停業,進行升級改造,門口貼著醒目公告:感謝您長期對BHG(北京)華聯百貨文萃路店的支持與厚愛,因商場品牌升級改造本店將于近日閉店停止營業。而商場內部,打折的廣告語隨處可見,力度之大讓人驚訝:一件原價699元的棉服降到99元。部分商家已在打包貨物,準備撤離商場。
一時間,“升級改造”成為沈陽百貨商場頻繁使用的關鍵詞,而此前北京華聯超市沈陽北行店,華聯茂業百貨店在短短半年間相繼停業改造。
百貨業究竟該怎樣調整,又該怎樣消除品牌商和消費者心中的疑慮,走出同質化?
調整已是大勢所趨
青島春天廣場是一家營業面積為2萬平方米的中高端百貨商場,據該商場招商經理趙佳介紹,將在商場5層引進餐飲,以匹配新的營業規劃?!拔覀兩虉龆ㄎ辉谥懈叨?,所以會引進一些如西餐、日本料理等餐飲品牌,這與我們的整體定位相吻合。”趙佳說。
而大商新瑪特鄭州總店的調整已經進行了兩個月。商場的此次變動可謂是牽一發而動全身。原來為少淑定位的商場2層將把ONLY、歐時力等少女類品牌調整到5層,與潮流男裝在同一層經營。而2層將引進一些日韓品牌,組成日韓女裝區,全部經營淑女品類。運動品牌將被調整到6層,7、8層將引進完善的餐飲娛樂設施。
“由于國內運動服市場的萎靡,我們將弱化運動品類,本次大調整將在8月完成,全品類戰略和每個品類特色化的經營將是我們未來獲得市場的重要手段?!贝笊绦卢斕剜嵵菘偟晟偈鐦菍咏浝項顣韵既缡钦f。
如今,超市、購物中心等業態不遺余力地開疆拓土,而百貨商場則在陣地里不斷地退守。在其他業態的侵蝕下,其能夠盈利的業務只剩下化妝品、首飾,以及服裝。
目前全球百貨業都已進入微利時代。百貨零售業發展至今,無論是外部環境,還是企業自身,都到了需要調整的重要時期。傳統百貨業的走向已經成為全國百貨行業需要共同關注、研究的課題。
百貨業重新定位
百貨業發展前途的不確定性,以及百貨商場形式的多樣性,讓部分決策者心生疑慮。
采訪中,某家計劃投入建設的百貨公司總經理對記者說,近段時間該公司的決策變動比較大,曾經清晰的發展方向如今再次變得模糊,公司決定對市場進行進一步觀察后,再作打算。
北京意品寶苑國際商業貿易有限公司總經理趙淑琴認為,目前來看傳統百貨業的轉型調整是必然的,但要講究科學。首先,經營方向必須要調整?,F代百貨業在其他業態的沖擊下必須對所經營商品重新定位。定位應該鎖定毛利率較大的商品,如服裝、化妝品等;其次,必須把握好“火候”,太慢只會落伍,太快則容易在新的顧客群體還未形成之前,又丟失了老顧客。
談及轉型道路,多個業內專業人士表示:中國百貨業在轉型過程中有幾條路可以走,一是走細分化、專業化百貨店的道路;二是向多功能的購物中心方向發展;三是在現有基礎上走高檔精品化路線。
“面對多種選擇,首先必須明確所在區域的市場方向。市場方向中首先要明確目標顧客,要確定商場轉型后的主要消費群體,然后根據他們的需求進行市場定位,最后決定商品的類型和價位?!壁w淑琴說。
傳統百貨業是指面向最寬泛消費群體的經營品種“大而全”的百貨業態,以經銷和代銷模式為主,聯營模式為輔的大型百貨公司。面對超市、購物中心、電商等新興業態強有力的挑戰,傳統百貨應順時代變化適時調整。
新時期的傳統百貨,不應再被稱為“大路貨”代言人,而應以彰顯個性、提供差別化服務為定位,這正是國際流行百貨理念的表達。