“快反”是一種能力 |
CHIC2017(秋季)聚焦服裝產業鏈升級 本刊記者-董笑妍 回過頭來看,快時尚概念影響中國服裝產業,從最初借由國際快時尚品牌帶來的沖擊,到后來帶動中國服裝行業進入快速反應時代,已有十余年歷程。 快速反應——“快反”,已經成為國內服裝行業的常用詞,時至今日,人們對它又愛又恨,褒貶不一。 反對它的人稱,服裝行業不是快消品行業,服裝生產者有責任將文化與情懷融入設計與制造,貫徹匠心精神,“我們應該耐得住寂寞、沉下心來做事”;支持它的人說,在高速信息化、網絡融入生活的當下,年輕消費者對新鮮、迅速情有獨鐘,“我們只有順應時代節拍,才能真正把握消費者脈動”。 其實,快速反應并不等于“海量新款+低廉價格+降低庫存”,快速反應是服裝企業在設計研發、信息技術、生產管理、倉儲物流等綜合能力上的整體提升。換言之,一家服裝企業能夠做到快速反應,并不等于它生產的就是廉價快消品。 快速反應是為了更好地服務 “快速反應能力是對企業從研發到生產體系更高的要求?!鄙虾:喰袝r光珠寶飾品有限公司總經理張海燕表示,簡行時光為本土時裝品牌提供配飾的研發與生產服務,因此,時尚創意與更新速度是品牌的生命線。 為了配合當下時裝更新速度,簡行時光線上出新速度達到了每月2~4次,線下產品也保持高速更新?!暗疤崾?,產品的創意性必須得到保障?!睆埡Q啾硎?。單純追求速度毫無意義,只會讓企業節奏失控。如何在提高速度的同時,保證企業的設計與質量,以及對市場的敏銳性,才是快速反應的根本。這也是眾多本土企業正在摸索的品牌發展之路。 “快速反應能力也是一種更具人性化的服務能力。”北京水木三石商貿有限責任公司總經理王磊如是說,品牌可以借由快速的信息反饋,給予消費者更貼心、更便捷的購物體驗,增強客戶黏性。 水木三石商貿公司旗下快時尚男裝品牌“男人代碼”如今已經配備了完善的ERP系統和大數據系統,以提高企業在款式分析、顧客分析、貨品布局、物流調配等方面的反應速度和精度。 接入終端的數字系統可以隨時將店鋪信息回饋公司總部,由總部對每家店鋪的熱銷單品、熱銷款式、銷售高峰,甚至顏色、面料等細節信息進行快速分析,以達到對每家店鋪的及時布貨和店員指導?!拔覀冞€嘗試在店鋪設置人臉識別系統,只要顧客進店,店員就能夠通過終端系統迅速獲得顧客相關信息,如新老顧客、進店頻率、喜好款式等,以便提供更具針對性的服務,建立相互信賴關系?!蓖趵诮榻B說。 “快速反應一直是我們追求的目標,但同時,我們也深知,有時候慢也是另一種快。因此,在提高店鋪終端反應速度的同時,我們也在潛心研發款式、研究目標消費者、精細布局大數據?!蓖趵谡f。 構建高效制造的基礎 深挖快速反應,除了強化企業管理外,建立快反生產力更是根本。 “中國服裝制造業實現快速反應,首先要提高自身生產速度?!奔磳⒄笴HIC2017(秋季)的杭州詩亦格服飾有限公司總經理徐富偉對記者說,“為了提高生產速度,我們引入了‘單件流’管理體系,梳理自身生產流程?!眰鹘y的生產方式多為“捆包流”,即在同一批產品全部完成某一流程之前,無法送達下一流程。因此,產品數量越大,效率越低。而單件流則能有效解決生產周期過長、生產過程僵化等諸多問題。 而這只是詩亦格建立快反生產的第一步,“未來,我們還將布局柔性化生產?!彼^柔性化生產,是在成本不變的情況下,在生產線上大批量生產和小批量生產可以實現任意切換,使生產過程變得更加靈活、可調配?!爱斎唬@是一個漫長而艱難的過程,但也是中國服裝制造業的大勢所趨?!毙旄粋ト缡钦f。 其次,對資源的統籌能力也是實現快速生產的必要條件。 “整合有能動服務意識和行動高效的上游供應商資源也非常重要。在利益共贏的前提下,企業需要制定行之有效的開發目標,優化設計、采購、加工、推廣的配合節奏,把目標量化分解,并確保有專人負責對接執行,并就落地情況予以評估考核?!睆埡Q嘟忉屨f。 資源統籌也是詩亦格生產中的重要一環?!霸诮邮苡唵吻?,我們需要對原料引入進行規劃,查明上游供應商的庫存量,一旦發現貨量不夠,或者質量不達標等情況,就需要有能快速解決問題的備用方案、備用供應商?!毙旄粋フf,“如今,公司已經實現了1萬件訂單25~30天交貨的反應速度,其中,原料統籌備貨是重要環節,需要用時10天,未來這一環節將得到進一步優化。” 如今,快速反應已經在一些人的實踐和一些人的觀望中,慢慢融入了中國服裝制造業的基礎構架之中,不可避免地將深刻影響本土服裝企業的未來。10月,CHIC2017(秋季)就會將這樣一批快反的踐行者呈現在觀眾面前,如何評判、如何借鑒、如何合作就看您了。 |
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